Nevezze meg a leghíresebb mexikói fehér kenyeret?

A leghíresebb mexikói fehér kenyér a Bolillo. Enyhén édes, puha és levegős kenyér, amelyet gyakran torták (mexikói szendvicsek) készítésére használnak. A bolillót általában három-négy darabos kiszerelésben árusítják, és a mexikói konyha alaptermékei.