- | Food & Drink >> Étel, ital > >> World & Regional Cuisine >> Közel -keleti Food
Milyen vallásoknak van élelmiszerigénye?
Judaizmus:
* Kashrut: az étrendi törvények összessége, amelyeket a zsidók követnek.
* Engedélyezett élelmiszerek: gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, hüvelyesek, valamint bizonyos típusú húsok és halak.
* Tiltott élelmiszerek: sertéshús, kagyló, valamint bizonyos baromfi- és húsfajták.
* Hús- és tejtermékek: együtt nem fogyasztható.
Iszlám:
* Halal: a muszlim emberek által követett táplálkozási törvények összessége.
* Engedélyezett élelmiszerek: tartalmazza a legtöbb hús-, hal-, zöldség- és gyümölcsfajtát.
* Tiltott élelmiszerek: beleértve a sertéshúst, az alkoholt és minden olyan ételt, amely haramnak minősül (tilos).
* Hús- és tejtermékek: együtt fogyasztható.
Buddhizmus:
* Vegetarianizmus: sok buddhista gyakorolja, bár ez nem követelmény.
* A vegetarianizmus okai: ide tartozik az ahimsába (erőszakmentességbe) vetett hit és az az elképzelés, hogy a húsfogyasztás negatív karmához vezethet.
hinduizmus:
* Étrendi korlátozások: régiótól és hagyománytól függően változhat.
* Néhány hindu: vegetáriánusok, míg mások csak bizonyos alkalmakkor fogyasztanak húst.
* Tiltott élelmiszerek: tartalmazhat marhahúst, sertéshúst és bizonyos halfajtákat.
Kereszténység:
* Nincsenek speciális étrendi követelmények bár egyes keresztény felekezetek böjtölésre vagy bizonyos ételektől való tartózkodásra ösztönözhetnek az év bizonyos időszakaiban.
Közel -keleti Food
- A néni puha perec halal a muszlimoknak?
- Melyik hegyekben található hagyományosan Aguardiente?
- Hagyományos Falafel Köretek
- Mit ettek az emberek az 1600-as évek végén és az 1700-as…
- Melyik országból származik a hagyma?
- Mikor esznek az emberek Libanonban?
- Milyen hagyományos ételeket eszik a pedi?
- Mennyibe kerül a sűrített tej Egyiptomban?
- Milyen élelmiszereket termesztenek Lincolnshire-ben?
- Miért esznek az ausztrálok húsos pitét?