Az edamame bab kölcsönhatásba lép a pajzsmirigyével?

A szójaételek, beleértve az edamame babot is, izoflavonokat tartalmaznak, amelyek fitoösztrogének. A fitoösztrogének olyan növényi eredetű vegyületek, amelyek ösztrogénszerű hatást fejtenek ki a szervezetben. Egyes tanulmányok azt sugallták, hogy az izoflavonok bizonyos egyéneknél befolyásolhatják a pajzsmirigy működését. A bizonyítékok azonban vegyesek, és további kutatásokra van szükség ennek a kölcsönhatásnak a valódi mértékének meghatározásához.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a szója izoflavonok 12 hétig tartó fogyasztása enyhén csökkentette a pajzsmirigyhormon szintjét a posztmenopauzás nőknél. Egy másik tanulmány azonban nem talált jelentős hatást a szója izoflavonjainak a pajzsmirigy működésére egészséges felnőtteknél.

Fontos megjegyezni, hogy ezeket a vizsgálatokat szója izoflavon-kiegészítőkkel végezték, amelyek jellemzően koncentrált mennyiségű izoflavont tartalmaznak. Az edamame babban lévő izoflavonok mennyisége sokkal alacsonyabb, így nem valószínű, hogy jelentős hatással lenne a pajzsmirigy működésére.

Ha pajzsmirigy-betegsége van, mindig a legjobb, ha beszél orvosával, mielőtt nagy mennyiségben szójaételeket fogyasztana. Orvosa tanácsot tud adni Önnek arról, hogy a szójaételek megfelelőek-e az Ön számára, és szükség esetén figyelemmel kísérheti a pajzsmirigy működését.