Mi az a vegyi anyag, amitől az emberek furcsán viselkednek, amikor a csokoládéba is beleszeretnek?

A feniletilamin (PEA) egy olyan vegyi anyag, amelyről úgy gondolják, hogy szerepet játszik a szerelem és a vonzalom érzésében. Az agyban termelődik, amikor valaki szerelmes, és megtalálható a csokoládéban is. Úgy gondolják, hogy a PEA eufóriát, izgalmat és energiát okoz. Ez a szívfrekvencia és a vérnyomás növekedéséhez is vezethet.

A csokoládé számos vegyi anyagot tartalmaz, amelyek befolyásolhatják a hangulatot, beleértve a PEA-t, a koffeint és a teobromint. A koffein olyan stimuláns, amely éberséget és energiát válthat ki. A teobromin enyhe stimuláns, amely ellazulást és jó közérzetet is okozhat.

A PEA, a koffein és a teobromin kombinációja a csokoládéban felelős lehet a szerelem és a vonzalom érzéséért, amelyet az emberek gyakran társítanak vele. Fontos azonban megjegyezni, hogy a csokoládé nem tartalmaz elegendő borsót ahhoz, hogy ugyanolyan hatásokat váltson ki, mint a szerelem.