Mi nem az élelmiszer eredetű betegségek megelőzésének módja az amerikaiak étrendi irányelvei szerint?

A helyes válasz E . "Evés előtt ne mossa meg a gyümölcsöt és a zöldséget." A megfelelő élelmiszerkezelés elengedhetetlen az élelmiszerekből eredő betegségek megelőzéséhez, ide tartozik a gyümölcsök és zöldségek fogyasztás előtti mosása a szennyeződések, baktériumok és növényvédő szerek eltávolítása érdekében.