Minden déli étel rántva van?

Nem, nem minden déli ételt sütnek rántva. Míg egyes ételek, például a sült csirke és a hush puppies népszerűek és jól ismertek, a déli konyha a főzési technikák és ízek széles választékát kínálja. A déli főzés néhány gyakori főzési módja a sütés, pörkölés, párolás és grillezés. Számos friss és lendületes étel is található, például saláták és zöldséges oldalak.