Hogyan készül a csirke krokett?

* 1 csésze főtt és felaprított csirke

* 1/2 csésze apróra vágott hagyma

* 1/2 csésze apróra vágott zeller

* 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa

* 1/4 csésze búzaliszt

* 1/4 csésze tej

* 1 felvert tojás

* 1/2 csésze zsemlemorzsa

* 1 teáskanál só

* 1/2 teáskanál fekete bors

Utasítás

1. Egy nagy tálban keverje össze a főtt csirkét, hagymát, zellert, sárgarépát, lisztet, tejet, tojást, zsemlemorzsát, sót és borsot. Addig keverjük, amíg minden összetevő jól össze nem keveredik.

2. Formázz a keverékből 1 hüvelykes golyókat.

3. Egy nagy serpenyőben hevíts fel annyi növényi olajat, hogy ellepje a serpenyő alját.

4. Amikor az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a csirke rögöket, és minden oldalukat aranybarnára sütjük.

5. Papírtörlőn csepegtesse le a csirkeszemeket, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.

6. Forrón tálaljuk kedvenc szósszal.