Melyek az indiai élelmezésbiztonsági politikai kormány fő célkitűzései?

1. Élelmiszertermelés növelése:

- A mezőgazdasági termelékenység fokozása és a terméshozam növelése a jobb gazdálkodási gyakorlatok, a minőségi vetőmagokhoz, műtrágyákhoz, öntözőberendezésekhez és gépesítéshez való hozzáférés révén.

- A termények diverzifikációjának előmozdítása néhány alapvető élelmiszertől való függőség csökkentése és a kiegyensúlyozott étrend biztosítása érdekében.

- A fenntartható mezőgazdaság és a természeti erőforrások megőrzésének ösztönzése a hosszú távú élelmezésbiztonság biztosítása érdekében.

2. Élelmiszer-hozzáférés javítása:

- A nyilvános elosztási rendszerek megerősítése az élelmiszergabonák és az alapvető áruk megfizethető áron történő méltányos elosztása érdekében.

- Célzott élelmiszer-támogatási programok végrehajtása a sérülékeny lakosság, például az idősek, a nők és a gyermekek támogatására.

- A piaci infrastruktúra fejlesztése és a betakarítás utáni veszteségek csökkentése az élelmiszerek elérhetőségének és megfizethetőségének javítása érdekében.

3. A táplálkozás fokozása:

- Táplálkozási oktatás és tudatosság előmozdítása az egészséges táplálkozási gyakorlatok ösztönzése és az alultápláltság megelőzése érdekében.

- Dúsítsa meg az alapvető élelmiszereket esszenciális mikrotápanyagokkal, hogy kezelje az adott tápanyaghiányt.

- Az anyák és a gyermekek táplálkozásának javítását célzó programok végrehajtása, különösen a növekedés és fejlődés kritikus időszakaiban.

4. Élelmiszer-pazarlás csökkentése:

- Felhívni a figyelmet az élelmiszer-pazarlás csökkentésének fontosságára és ösztönözni a felelős fogyasztást.

- Az élelmiszer-hulladék takarmányként vagy komposztként való felhasználásának előmozdítása a környezeti hatások minimalizálása érdekében.

- Innovatív élelmiszer-tartósítási és -csomagolási technológiák fejlesztésének támogatása.

5. Intézményi kapacitás erősítése:

- Fektessen be a mezőgazdasági kutatásba és fejlesztésbe a növényfajták, a gazdálkodási technikák és az élelmiszertárolási módszerek javítása érdekében.

- A piac szabályozásának és végrehajtásának fokozása a tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatok megelőzése és az élelmiszerbiztonság biztosítása érdekében.

- A kormányzati szervek, a magánszektorbeli szervezetek és a civil társadalmi szervezetek közötti együttműködés előmozdítása az élelmezésbiztonsági rendszer megerősítése érdekében.

E célok elérésével az indiai kormány azt kívánja elérni, hogy minden állampolgár elegendő, biztonságos és tápláló élelmiszerhez jusson, és hogy az ország élelmezési önellátást és ellenálló képességet érjen el a különféle kihívásokkal szemben.