Hvað leysist hraðar upp ískál í vatni eða kool aid?

Popsicle leysist hraðar upp í vatni en í Kool-Aid. Þetta er vegna þess að vatn er betri leysir en Kool-Aid. Leysir er efni sem getur leyst upp annað efni. Vatn er alhliða leysir, sem þýðir að það getur leyst upp fleiri efni en nokkur annar leysir. Kool-Aid er blanda af sykri, vatni og bragðefnum. Sykurinn og bragðefnin í Kool-Aid gera það að verkum að það leysir ekki upp önnur efni.

Hér eru nokkrir viðbótarþættir sem geta haft áhrif á hraðann sem popsicle leysist upp á:

* Hitastig vatnsins: Því hlýrra sem vatnið er, því hraðar leysist íspinnar upp.

* Yfirborðsflatarmál ísoppsins: Því meira yfirborð sem ísliturinn hefur, því hraðar leysist hann upp. Þetta er vegna þess að það er meiri snerting á milli vatnsins og popsicle.

* Hæring vatnsins: Ef vatnið er hrært leysist það upp ískálina hraðar. Þetta er vegna þess að hreyfing vatnsins hjálpar til við að brjóta niður popsicle.