Hvað er lagavalmynd?

Prix fixe valmynd eða fastverðsvalmynd er tegund matseðils sem býður upp á fjölrétta máltíð á ákveðnu verði, venjulega innheimt á mann.

Hugtakið er dregið af frönsku orðasambandinu prix fyrir _„verð,“_ og fixe fyrir „_fixed“._

Prix ​​fasta máltíðir samanstanda venjulega af fyrirfram ákveðnum fjölda rétta og eru venjulega takmarkaðar hvað varðar val í boði fyrir hvert námskeið.

Þeir þurfa venjulega fyrirvara og eru þekktir fyrir að veita óvenjulega matreiðsluupplifun.