Geturðu samt kælt og notað smjörlíki ef það er látið standa út úr ísskápnum yfir nótt?

Nei, smjörlíki á ekki að geyma í kæli og nota ef það hefur verið látið standa út úr kæli yfir nótt.

_Smjör _ getur staðið úti við stofuhita í nokkra daga, en smjörlíki er önnur vara. Það er búið til með jurtaolíum, sem getur orðið harðskeytt ef hún er skilin eftir við stofuhita. Harðskeytt smjörlíki getur valdið magaóþægindum og öðrum heilsufarsvandamálum.

Auk þess er smjörlíki venjulega auðgað með A- og D-vítamínum. Þessi vítamín geta brotnað niður þegar þau verða fyrir hita og ljósi, svo það er best að geyma smjörlíki í kæli til að viðhalda næringargildi þess.