Þú skildir krabbakökur eftir út úr ísskápnum í um 10 klukkustundir. Eru þeir enn góðir?

Það er ekki óhætt að neyta krabbakaka sem hafa verið skilin eftir út úr kæli í 10 klukkustundir. Samkvæmt landbúnaðarráðuneyti Bandaríkjanna (USDA) ætti ekki að skilja viðkvæman mat, þar með talið soðnar krabbakökur, við stofuhita í meira en tvær klukkustundir. Eftir þennan tíma geta bakteríur vaxið hratt og valdið matarsjúkdómum.

Einkenni matarsjúkdóma geta verið:

* Kviðverkir

* Niðurgangur

* Uppköst

* Hiti

* Hrollur

* Höfuðverkur

* Vöðvaverkir

Ef þú finnur fyrir einhverjum af þessum einkennum eftir að hafa borðað krabbakökur sem hafa verið skildar eftir úr kæli í 10 klukkustundir skaltu tafarlaust leita læknis.