Skilgreina meðalmálsmál forrétta?

Meðalþyngd forrétta er mjög mismunandi eftir tegund forrétts og skammtastærð. Til dæmis gæti lítill diskur af franskar og salsa verið aðeins 50 grömm að þyngd, á meðan stór diskur af ýmsum forréttum gæti vegið nokkur hundruð grömm.

Að jafnaði eru þó flestir forréttir á bilinu 50 til 150 grömm að þyngd. Þetta er nægur matur til að gefa smá bragð af einhverju ljúffengu án þess að vera of mettandi.

Hér eru nokkur dæmi um meðalþyngd fyrir suma vinsæla forrétti:

- Franskar og salsa:50 grömm

- Bruschetta:75 grömm

- Mini tacos:100 grömm

- Rennibrautir:125 grömm

- Kjúklingavængir:150 grömm

Auðvitað eru þetta bara meðaltöl. Sumir forréttir geta verið stærri eða minni en þetta magn. Og auðvitað geturðu alltaf stillt skammtastærðina að þínum þörfum.