Hver eru innihaldsefnin í xynotyro osti?

Xynotyro (gríska:ξυνοτύρι, lit. 'súr ostur') eða anthotyro (gríska:ανθότυρο) er ferskur, ósaltaður, mjúkur, rjómahvítur grískur mysuostur sem er gerður úr kindamjólk eða blöndu af kinda- og geitamjólk. Það hefur viðkvæmt bragð og er oft notað í salöt, sætabrauð og eftirrétti.

Hráefni

* Sauða- eða geitamjólk