Hver er innihaldsefni ediks sem fær beinin að rotna?

Það eru engin efni í ediki sem fær beinin að rotna. Edik er veik sýra sem getur leyst upp kalsíumkarbónat, sem er steinefni sem er að mestu leyti ábyrgt fyrir hörku beina. Hins vegar er það ekki nógu sterkt til að leysa upp harða steinefnaefnið í beinum.