Hvað eru 5 mismunandi ostar?

1. Cheddar :Harður, appelsínugulur ostur úr kúamjólk. Það hefur skarpt, hnetubragð og krumma áferð. Cheddar er vinsæll ostur fyrir samlokur, hamborgara og mac and cheese.

2. Mozzarella :Mjúkur, hvítur ostur úr buffaló eða kúamjólk. Það hefur mildan, mjólkurkenndan bragð og slétta, klístraða áferð. Mozzarella er lykilefni í pizzu, lasagna og öðrum ítölskum réttum.

3. Parmesan :Harður, rifinn ostur úr kúamjólk. Það hefur sterkt, salt bragð og krumma áferð. Parmesan er notað sem álegg á pizzur, pasta og aðra rétti.

4. Brie :Mjúkur rjómaostur úr kúamjólk. Það hefur milt, smjörkennt bragð og klístraða áferð. Brie er oft borið fram með kex, ávöxtum og víni.

5. Geitaostur :Mjúkur, hvítur ostur úr geitamjólk. Það hefur bragðmikið, örlítið geitabragð og krumma áferð. Geitaostur er notaður í salöt, pasta og ídýfur.