Hversu frægur er Kanada fyrir cheddar ost?

Þó að Kanada framleiði úrval af hágæða ostum, er það ekki sérstaklega frægt fyrir cheddar ost sérstaklega. Lönd eins og Bretland, Bandaríkin og Írland eru almennt viðurkennd fyrir framleiðslu sína á cheddar osti. Kanada er betur þekkt fyrir aðrar ostategundir eins og frænda Cheddars Colby ost, Oka og Le Superbe.