Hvaða ostur mun mygla hraðar - cheddar pepper jack Swiss blue colbyjack eða provolone?

Rétt svar er gráðostur. Gráðostur er tegund af osti sem er gerður með mót sem kallast Penicillium roqueforti. Þetta mót er það sem gefur gráðosti sérstakt bragð og útlit. Gráðostur er einnig þekktur fyrir að vera ein viðkvæmasta ostategundin og mun hann mygla hraðar en aðrar ostategundir.