Getur þú fengið matareitrun af rifnum cheddar osti?

Það er hægt að fá matareitrun, eða réttara sagt matarsjúkdóma, af rifnum cheddarosti ef hann hefur verið mengaður af skaðlegum bakteríum.

Matareitrun stafar af neyslu mengaðs matar eða drykkja. Það getur stafað af ýmsum bakteríum, veirum og sníkjudýrum. Rifinn cheddar ostur er tegund af osti sem er gerður úr mjólk sem hefur verið gerjað og síðan pressuð í mót. Ef osturinn mengast af skaðlegum bakteríum getur það valdið matareitrun.

Einkenni matareitrunar geta verið:

* Ógleði

* Uppköst

* Niðurgangur

* Kviðverkir

* Hiti

* Höfuðverkur

* Vöðvaverkir

* Þreyta

Ef þú finnur fyrir einhverjum þessara einkenna eftir að þú borðar rifinn cheddarost er mikilvægt að leita til læknis.

Til að koma í veg fyrir matareitrun er mikilvægt að:

* Kauptu ost frá virtum aðilum.

* Athugaðu fyrningardagsetningu ostsins áður en þú kaupir hann.

* Geymið ostinn á köldum, þurrum stað.

* Ekki borða ost sem hefur verið skilinn eftir við stofuhita í meira en tvær klukkustundir.

* Eldið ost að innra hitastigi 165 gráður á Fahrenheit.

Með því að fylgja þessum ráðum geturðu hjálpað til við að koma í veg fyrir matareitrun frá rifnum cheddarosti.