Hvað geturðu komið í staðinn fyrir brie ost?

Brie ostur er mjúkur, rjómaostur sem er oft notaður í matargerð og bakstur. Hér eru nokkur staðgengill brie osts:

- Camembert ostur :Camembert ostur er mjúkur, rjómalögaður ostur sem er svipaður brie í bragði og áferð. Það er góður staðgengill fyrir brie í flestum uppskriftum.

- Tilsit ostur :Tilsit ostur er hálfmjúkur rjómaostur sem er líka svipaður brie í bragði og áferð. Það er góður staðgengill fyrir brie í uppskriftum sem kalla á ost sem bráðnar vel.

- Fontina ostur :Fontina ostur er hálfmjúkur rjómaostur sem er aðeins sætari en brie. Hann er góður staðgengill fyrir brie í uppskriftum sem kalla á ost sem er bragðmikill og bráðnar vel.

- Cheddar ostur :Cheddar ostur er harður, skarpur ostur sem er ekki eins líkur brie í bragði og áferð eins og aðrir ostar á þessum lista. Hins vegar er hægt að nota það í staðinn fyrir brie í sumum uppskriftum, sérstaklega þeim sem kalla á ost sem er bráðinn.

- Rjómaostur :Rjómaostur er mjúkur smurostur sem er ekki eins líkur brie í bragði og áferð eins og aðrir ostar á þessum lista. Hins vegar er hægt að nota það í staðinn fyrir brie í sumum uppskriftum, sérstaklega þeim sem kalla á ost sem er notaður sem álegg eða fylling.