Er óhætt að borða smá grænan mozzarella ost í lasagne?

Nei, það er ekki óhætt að borða grænan litaðan mozzarella ost. Græna litabreytingin í osti gefur venjulega til kynna myglusvepp, sem getur framleitt skaðleg eiturefni og valdið matarsjúkdómum. Það er mikilvægt að skoða ostinn þinn alltaf fyrir merki um skemmdir áður en hann er neytt.

Ef þú tekur eftir einhverjum grænum, bláum eða gráum blettum á mozzarellaostinum þínum skaltu farga strax og forðast að neyta hans.