Fer strengjaostur illa ef hann er í kæli?

Já, strengjaostur getur farið illa ef hann er geymdur í kæli eins og allar aðrar mjólkurvörur. Tiltekinn tímarammi fer eftir geymsluhitastigi og umbúðum strengostsins.

Almennt getur strengostur endað í allt að tvær vikur í kæli. Hins vegar er mikilvægt að athuga fyrningardagsetningu á pakkningunni til að tryggja að það sé enn öruggt að neyta þess. Ef strengjaosturinn hefur óþægilega lykt eða bragð, eða ef það hefur myndast mygla, skal farga honum.

Mikilvægt er að geyma strengosti rétt í kæli til að koma í veg fyrir að hann spillist of fljótt. Strengjaostinn á að geyma í upprunalegum umbúðum, eða í loftþéttum umbúðum. Einnig er mikilvægt að forðast að geyma strengost í hurðinni á kæliskápnum þar sem þetta svæði er oft hlýrra og útsettara fyrir hitasveiflum.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að geyma strengosti:

* Athugaðu alltaf fyrningardagsetningu á pakkanum.

* Geymið strengjaost í upprunalegum umbúðum, eða í loftþéttum umbúðum.

* Forðastu að geyma strengost í hurðinni á kæliskápnum.

* Ef þú ert ekki viss um hvort strengostur sé enn góður skaltu athuga hvort óþægileg lykt eða bragð sé til staðar og farga ef það hefur myndast mygla.