Hversu margar kaloríur er rækjuhræring?

Fjöldi hitaeininga í rækjuhræringu getur verið mismunandi eftir hráefni og eldunaraðferð. Hins vegar getur dæmigerð rækjusteik með sojasósu, grænmeti og hrísgrjónum innihaldið um það bil 400-600 hitaeiningar í hverjum skammti.