Hvað er góð bók fyrir chili baunauppskriftir?

"The Book of Chili:A History of America's Favorite Food, with Recipes" eftir Joe Cooper er frábær bók sem veitir yfirgripsmikla könnun á chili baunum, með áherslu á sögu þeirra, menningarlega þýðingu og fjölbreyttar uppskriftir. Bókin býður upp á innsæi upplýsingar um uppruna og þróun chili, ásamt breitt safn uppskrifta sem koma til móts við mismunandi óskir og smekk. Það nær yfir ýmsa stíla, þar á meðal klassískan Texas chili, Cincinnati chili, grænmetisæta chili og alþjóðleg afbrigði. Bókin er vel rannsökuð og inniheldur persónulegar sögur, sem gerir hana að frábærri lesningu fyrir chili-áhugamenn.