Hver eru aðal innihaldsefni HOT DOG?

Helstu innihaldsefni í pylsu eru:

1. Kjöt: Pylsur eru venjulega gerðar úr blöndu af svínakjöti og nautakjöti, en sumar geta einnig innihaldið annað kjöt eins og kjúkling, kalkún eða jafnvel grænmetisæta.

2. Krydd: Pylsur eru kryddaðar með ýmsum kryddum, þar á meðal salti, pipar, hvítlauk og papriku. Sumar pylsur geta einnig innihaldið önnur krydd, eins og chiliduft, kúmen og oregano.

3. Hlíf: Pylsur eru hjúpaðar í hlíf sem er úr dýraþörmum, kollageni eða sellulósa. Hlífin hjálpar til við að halda pylsunni saman og kemur í veg fyrir að hún þorni.

4. Bolur: Pylsur eru venjulega bornar fram á bollu, sem getur verið annað hvort venjuleg hamborgarabrauð eða pylsubolla. Pylsubollur eru venjulega gerðar úr hvítu brauði, en sumar geta líka verið gerðar úr heilhveiti eða öðrum brauðtegundum.

5. Krydd: Pylsur eru oft toppaðar með margs konar kryddi, svo sem tómatsósu, sinnepi, relish, lauk og súrkál. Sumum finnst líka gott að bæta osti, beikoni eða chili í pylsurnar sínar.