Hvað kemur í staðinn fyrir rauðan chilipipar?

Hér eru nokkur staðgengill fyrir rauðan chilipipar:

- Cayenne pipar:Cayenne pipar er algengt krydd sem er búið til úr möluðum cayenne chilipipar. Það hefur svipað bragð og rauð chilipipar, en er venjulega minna kryddaður.

- Paprika:Paprika er krydd úr möluðum þurrkuðum rauðum paprikum. Það hefur mildara bragð en rauð chilipipar, en getur sett svipaðan lit á rétti.

- Chili duft:Chili duft er blanda af kryddi sem inniheldur venjulega chilipipar, hvítlauk, kúmen og oregano. Það hefur flóknara bragð en rauð chilipipar, en er hægt að nota í staðinn í marga rétti.

- Heit sósa:heit sósa er fljótandi krydd úr chilipipar. Það er hægt að nota til að bæta hita í rétti, en bragðið getur verið öðruvísi en af ​​rauðum chilipipar.

- Siracha sósa:Siracha sósa er tegund af heitri sósu gerð úr chilipipar, hvítlauk, sykri og ediki. Það hefur sætt og kryddað bragð og er hægt að nota í staðinn fyrir rauða chilipipar í marga rétti.

- Tabasco sósa:Tabasco sósa er tegund af heitri sósu gerð úr chilipipar, ediki og salti. Það hefur skarpt, súrt bragð og er hægt að nota í staðinn fyrir rauða chilipipar í mörgum réttum.