Hver er uppskriftin af hunangssinnep?

- 1/4 bolli hunang

- 1/4 bolli Dijon sinnep

- 2 matskeiðar eplaedik

- 1 matskeið ólífuolía

- 1/2 tsk þurrkað oregano

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

1. Blandið öllu hráefninu saman í litla skál.

2. Þeytið saman þar til slétt og vel blandað saman.

3. Smakkið til og stillið krydd eftir þörfum.

4. Berið fram strax eða geymið í loftþéttu íláti í kæli í allt að 1 viku.

Ábendingar:

- Til að fá sterkara hunangssinnep skaltu bæta við aðeins meira Dijon sinnepi eða eplaediki.

- Til að fá sætara hunangssinnep skaltu bæta við smá hunangi.

- Fyrir sterkara hunangssinnep, bætið við smá svörtum pipar eða klípu af cayenne pipar.

- Hunangssinnep er hægt að nota sem dýfingarsósu fyrir kjúkling, kringlur eða grænmeti. Það er líka hægt að nota sem álegg fyrir samlokur eða sem marinering fyrir kjöt.