Hver eru helstu innihaldsefnin í espressó?

Espresso er einbeitt form af kaffi sem er venjulega búið til með fínmöluðum kaffibaunum og heitu vatni. Helstu innihaldsefnin í espressó eru:

* Kaffibaunir: Espressó er venjulega búið til með Arabica kaffibaunum, sem eru þekktar fyrir mjúkt bragð og mikla sýrustig.

* Heitt vatn: Vatnið sem notað er til að búa til espressó er venjulega hitað í um 90 gráður á Celsíus (195 gráður Fahrenheit).

* Málastærð: Kaffibaunirnar sem notaðar eru til að búa til espresso eru venjulega malaðar í mjög fína samkvæmni. Þetta hjálpar til við að búa til þéttara bragð og þykkari krem.

* Þrýstingur: Espresso er búið til með því að þrýsta heitu vatni í gegnum fínmöluðu kaffibaunirnar við háan þrýsting. Þessi þrýstingur hjálpar til við að draga bragðið og koffínið úr kaffibaununum.

Auk þessara helstu innihaldsefna geta sumir espresso drykkir einnig innihaldið mjólk, sykur eða önnur bragðefni.