Hvað gerir að hluta hert hnetusmjörsolía?

* Að hluta hert hnetusmjörsolía er tegund fitu sem er gerð með því að bæta vetni við hnetuolíu. Þetta ferli gerir olíuna traustari og stöðugri og eykur einnig geymsluþol hennar.

* Að hluta hert hnetusmjörsolía er notuð í margs konar matvæli, þar á meðal hnetusmjör, smjörlíki og matvæli. Það er einnig notað í sumum snyrtivörum og persónulegum umhirðuvörum.

* Að hluta hert hnetusmjörsolía er uppspretta mettaðrar fitu sem getur hækkað kólesterólmagn og aukið hættuna á hjartasjúkdómum. Hins vegar er það einnig uppspretta einómettaðrar fitu, sem getur hjálpað til við að lækka kólesterólmagn og draga úr hættu á hjartasjúkdómum.

* Magn mettaðrar og einómettaðrar fitu í að hluta hertri hnetusmjörsolíu er mismunandi eftir tegundum. Sum vörumerki gætu innihaldið meira af mettaðri fitu en önnur, svo það er mikilvægt að lesa matvælamerkið vandlega áður en þú neytir.

* Að hluta hert hnetusmjörsolía er almennt talin örugg til neyslu, en mikilvægt er að takmarka neyslu á mettaðri fitu. American Heart Association mælir með því að þú fáir ekki meira en 13 grömm af mettaðri fitu á dag.