Hver eru innihaldsefnin í marshmallows?

Hráefni í marshmallows:

1. Sykur: Sykur er aðal innihaldsefnið í marshmallows, sem gefur sætleika og uppbyggingu.

2. Maíssíróp: Maíssíróp er önnur tegund sykurs sem hjálpar til við að halda marshmallows mjúkum og rökum.

3. Vatn: Vatn er notað til að leysa upp sykur og maíssíróp og búa til fljótandi grunn fyrir marshmallows.

4. Gelatín: Gelatín er prótein sem er unnið úr kollageni úr dýrum. Það veitir uppbyggingu og mýkt marshmallows.

5. Eggjahvítur: Eggjahvítur eru þeyttar til að hjálpa til við að búa til létta og mjúka marshmallow áferð.

6. Brógefni: Náttúrulegu eða gervibragði, eins og vanilluþykkni, myntu eða súkkulaði, er bætt við til að búa til mismunandi bragð af marshmallows.

7. Litir: Matarlitir eru notaðir til að gefa marshmallows sérstaka liti. Algengar litir eru hvítir, bleikir eða pastellitir.

8. Önnur aukefni: Sumar marshmallows geta innihaldið viðbótar innihaldsefni eins og rotvarnarefni, sveiflujöfnunarefni eða kekkjavarnarefni til að viðhalda ferskleika þeirra og áferð.