Skemmast ansjósur í óopnuðu dósi?

Nei, ansjósur í óopnuðu dós skemmast ekki. Dósið veitir loftþétta innsigli sem kemur í veg fyrir að súrefni komist inn og spilli ansjósunum. Að auki er ansjósunum venjulega pakkað í salti eða olíu, sem hjálpar enn frekar við að varðveita þær. Svo lengi sem dósið er óopnað og óskemmt er hægt að geyma ansjósurnar á öruggan hátt í nokkur ár.