Getur það gagnast þér að borða sinnepsfræ eins og það er?

Já, að borða sinnepsfræ eins og það er getur veitt ýmsa heilsufarslegan ávinning:

1. Meting: Vitað er að sinnepsfræ hjálpa meltingu. Tilvist ensíma og trefja í þessum fræjum hjálpar til við að brjóta niður mat, bætir frásog næringarefna og kemur í veg fyrir hægðatregðu.

2. Bólgueyðandi: Sinnepsfræ hafa bólgueyðandi eiginleika sem geta hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum. Þetta getur veitt léttir frá sjúkdómum eins og liðagigt og Crohns sjúkdómi.

3. Öndunarheilbrigði: Sinnepsfræ hafa verið notuð í hefðbundinni læknisfræði til að létta öndunarerfiðleika. Þeir geta hjálpað til við að hreinsa þrengsli, draga úr hósta og róa erta öndunarveg.

4. Eiginleikar andoxunarefna: Sinnepsfræ innihalda andoxunarefni sem geta hjálpað til við að vernda frumur gegn skemmdum og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum eins og krabbameini og hjartasjúkdómum.

5. Lækka kólesteról: Neysla sinnepsfræja hefur verið tengd við lægra magn LDL (slæmt) kólesteróls og hærra magn HDL (gott) kólesteróls. Þetta getur hjálpað til við að draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.

6. Bakteríudrepandi: Sinnepsfræ hafa örverueyðandi og bakteríudrepandi eiginleika sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýkingum og efla ónæmiskerfið.

7. Uppspretta steinefna: Sinnepsfræ eru góð uppspretta nauðsynlegra steinefna eins og magnesíum, járn, kopar og sink. Þessi steinefni eru mikilvæg fyrir ýmsa líkamsstarfsemi, þar á meðal umbrot, blóðframleiðslu og beinheilsu.

Það er mikilvægt að hafa í huga að þó að það að borða sinnepsfræ eins og það er getur boðið upp á ákveðna kosti, er alltaf mælt með því að neyta þeirra í hófi þar sem óhófleg neysla getur valdið óþægindum í meltingarvegi. Ef þú ert með undirliggjandi sjúkdóma eða ert að taka lyf skaltu ráðfæra þig við heilbrigðisstarfsmann áður en þú neytir mikið magn af sinnepsfræjum.