Er puckkrem það sama og þungt krem?

Puck cream er þykkt og innihaldsríkt krem ​​sem er búið til úr þeyttri nýmjólk. Það hefur milt, örlítið sætt bragð og er venjulega notað sem álegg fyrir eftirrétti eða í kaffidrykki.

Þungt rjómi er tegund rjóma með hátt fituinnihald. Það er búið til með því að þeyta gerilsneyddri mjólk og inniheldur að minnsta kosti 36% fitu. Það er oft notað til að elda, baka og búa til þeyttan rjóma.