Hvernig færðu drapplitaðan fondant lit?

Til að fá drapplitaðan fondant lit þarftu að blanda brúnu fondant með einhverju hvítu fondant. Magnið af brúnu fondant sem þú bætir við fer eftir því hversu dökkt þú vilt að beige sé. Fyrir ljósari beige, notaðu minna brúnt fondant. Fyrir dekkri beige, notaðu meira brúnt fondant.

Hér eru skrefin um hvernig á að búa til drapplitað fondant:

1. Flettu hvíta fondantinu þínu út á hreint yfirborð.

2. Flettu brúna fondantinu þínu út á hreint yfirborð.

3. Settu brúna fondantinn ofan á hvíta fondantinn.

4. Brjótið fondantinn í tvennt.

5. Hnoðið fondantið þar til það er einsleitur litur.

6. Ef fondantið er of klístrað, bætið þá smá maíssterkju út í.

7. Ef fondantið er of þurrt skaltu bæta við vatni.

8. Hnoðið fondantið þar til það er slétt og teygjanlegt.

9. Pakkið fondantinu inn í plastfilmu og látið það hvíla í að minnsta kosti 30 mínútur áður en það er notað.

Hér eru nokkur ráð til að búa til drapplitaða fondant:

* Til að gera ljós drapplitað, notaðu 1:4 hlutfall af brúnu fondant og hvítt fondant.

* Til að gera miðlungs beige, notaðu 1:2 hlutfall af brúnu fondant og hvítt fondant.

* Til að gera dökk drapplitaðan lit skaltu nota 1:1 hlutfall af brúnu fondant og hvítt fondant.

* Þú getur líka bætt litlu magni af gulum matarlit við fondantið til að gefa það náttúrulegri drapplituðum lit.