Hvernig þarf að undirbúa mat til að flokkast sem halal?

* Slátrað samkvæmt íslömskum lögum. Þetta þýðir að dýrið verður að aflífa með beittum hníf og blóðið þarf að tæma úr líkama dýrsins.

* Dýrið verður að vera heilbrigt og laust við sjúkdóma.

* Kjötið verður að vera vel soðið.

* Ekki ætti að nota áfengi, svínakjöt eða önnur bönnuð hráefni við undirbúning halal matar.

* Allur búnaður og áhöld sem notuð eru til að útbúa halal mat verða að vera hrein og laus við mengun.