Hvað tekur langan tíma að sjóða kartöflur búa til kartöflusalat?

Að sjóða kartöflur fyrir kartöflusalat tekur venjulega um 10-15 mínútur , fer eftir stærð og gerð kartöflum. Hér eru almennar leiðbeiningar um að sjóða kartöflur fyrir kartöflusalat:

Skref 1:Undirbúið kartöflurnar

- Þvoðu kartöflurnar vandlega undir köldu vatni til að fjarlægja óhreinindi eða rusl.

- Ef vill er hægt að afhýða kartöflurnar en það er líka fínt að láta hýðið vera á.

- Skerið kartöflurnar í 1 tommu teninga eða viðeigandi stærð fyrir kartöflusalatið þitt.

Skref 2:Sjóðið kartöflurnar

- Setjið kartöflubitana í stóran pott og bætið við nógu köldu vatni til að hylja þá um 1 tommu.

- Látið suðuna koma upp í vatni við meðalháan hita.

- Lækkið hitann í miðlungs-lágan og látið kartöflurnar malla þar til þær eru mjúkar og auðvelt er að stinga þær í með gaffli, venjulega um 10-15 mínútur.

- Athugaðu hvort það sé tilbúið með því að stinga í kartöflu tening með hnífsoddinum; það ætti að fara auðveldlega í gegn þegar kartöflurnar eru búnar.

Skref 3:Tæmdu kartöflurnar

- Þegar kartöflurnar eru soðnar skaltu tæma þær í gegnum sigti og láta þær kólna í nokkrar mínútur.

Skref 4:Undirbúðu kartöflusalat

- Þegar kartöflurnar eru orðnar nógu köldar til að meðhöndla þær skaltu setja þær yfir í stóra skál til að búa til kartöflusalatið þitt.

Héðan geturðu fylgt valinni kartöflusalatiuppskriftinni þinni til að bæta við öðru hráefni, svo sem majónesi, sellerí, lauk, súrum gúrkum, harðsoðnum eggjum og kryddi til að búa til dýrindis kartöflusalat.