Er vodka búið til úr kartöflum?

Þó að kartöflur hafi í gegnum tíðina verið notaðar sem hráefni til að framleiða vodka, þá eru þær aðeins eitt af nokkrum aðal innihaldsefnum sem notuð eru til að búa til vodka. Önnur algeng grunnsterkja eru hveiti, maís, rúgur og jafnvel ávextir. Sum afbrigði í vodkaframleiðslu nota jafnvel óvenjulegar sterkjugjafa eins og vínber, hrísgrjón og mjólk. Mismunandi svæði hallast oft að sérstöku korni vegna aðgengis þeirra, menningarlegra val og staðbundinnar sérfræðiþekkingar á því að búa til vodka. Til dæmis hafa svæði í Austur-Evrópu og Rússlandi venjulega notað rúg og hveiti til vodkaframleiðslu, sem gefur þessum drykkjum áberandi svæðisbundið bragð.