Hversu lengi sýður þú kartöflur fyrir kartöflumús?

Um 15-20 mínútur.

Leiðbeiningar :

1. Setjið kartöflurnar í stóran pott og bætið við nógu köldu vatni til að hylja þær um 1 tommu.

2. Látið suðuna koma upp í vatni við meðalháan hita, lækkið síðan hitann niður í miðlungs-lágan og látið malla þar til kartöflurnar eru mjúkar þegar þær eru stungnar með gaffli, um það bil 15-20 mínútur.

3. Tæmdu kartöflurnar og settu þær aftur í pottinn.

4. Stappaðu kartöflurnar með kartöflustöppu, bætið við smjöri, mjólk, sýrðum rjóma, salti og pipar eftir smekk.