Hvað er hægt að gera með kjöti og kartöflum?

Hér eru nokkrir réttir sem þú getur búið til með kjöti og kartöflum:

1. Kjötbrauð og kartöflumús :Klassísk blanda af kjöthleifi úr nautahakkinu eða blöndu af nautakjöti og svínakjöti, borið fram með rjómalöguðu kartöflumús.

2. Shirðabaka :Þessi ljúffengi réttur samanstendur af lambakjöti eða kindakjöti, grænmeti eins og gulrótum, baunum og maís, toppað með lagi af kartöflumús og bakað þar til það er gullbrúnt.

3. nautakjöt með kartöflum :Þessi huggandi plokkfiskur inniheldur nautakjötsbita, grænmeti eins og gulrætur, sellerí og lauk, soðið í ríkulegu seyði og borið fram með soðnum eða kartöflumús.

4. Bangers and Mash :Hefðbundinn breskur réttur með pylsum (bangers) borið fram á beði af kartöflumús, oft með sósu og ertum.

5. Kartöflu- og blaðlaukssúpa með beikoni :Rjómalöguð og bragðmikil súpa úr kartöflum, blaðlauk og stökkum beikonbitum.

6. Philly Cheese Steik :Þessi helgimynda samloka inniheldur þunnar steik, bræddan ost og grillaðan lauk, allt borið fram á mjúkri rúllu ásamt frönskum kartöflum.

7. Gúlasj :Ungverskur plokkfiskur úr nautakjöti, grænmeti og papriku, oft borinn fram með kartöflumús eða kartöflubollum.

8. Pierogi :Þessar fylltu dumplings má útbúa með ýmsum fyllingum, þar á meðal kjöti og kartöflum, og eru venjulega bornar fram soðnar, steiktar eða bakaðar.

9. Kartöflugratín :Decadent réttur sem samanstendur af þunnt sneiðum kartöflum lagðar með rjóma, osti og kryddi, síðan bakaðar þar til þær eru gullnar og freyðandi.

10. Colcannon :Írskur réttur gerður úr kartöflumús sem blandað er saman við kál eða grænkál og borinn fram með kjöti eins og beikoni eða pylsum.

Þessir réttir sýna fram á fjölhæfni kjöts og kartöflu sem matreiðsluhefta.