Hver er besta leiðin til að elda kjúklingabringur sem þú ætlar að skera í sundur gera kalt salat?

1. Safnaðu hráefninu þínu. Þú þarft:

- Beinlausar, roðlausar kjúklingabringur

- Ólífuolía

- Salt

- Pipar

- Stór pönnu

- Kjöthitamælir

2. Forhitaðu pönnu þína yfir meðalhita.

3. Bætið ólífuolíunni á pönnuna.

4. Þegar olían er orðin ljómandi bætið við kjúklingabringunum.

5. Eldið kjúklingabringurnar í 5-7 mínútur á hlið, eða þar til þær eru eldaðar í gegn. (Innra hitastig kjúklingsins ætti að vera 165 gráður á Fahrenheit.)

6. Takið kjúklingabringurnar af pönnunni og látið þær kólna alveg.

7. Þegar kjúklingabringurnar eru orðnar kaldar, skerið þær í litla bita.

8. Bætið kjúklingabitunum út í salatið.

Njóttu!

Hér eru nokkur ráð til að elda kjúklingabringur fyrir kalt salat:

- Notaðu beinlausar, roðlausar kjúklingabringur. Þannig verður auðveldara að skera þá í sundur og einnig minnkar fitumagnið í salatinu.

- Forhitið pönnu yfir miðlungshita. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að kjúklingurinn festist við pönnuna.

- Eldið kjúklingabringurnar í 5-7 mínútur á hlið, eða þar til þær eru eldaðar í gegn. Innra hitastig kjúklingsins ætti að vera 165 gráður á Fahrenheit.

- Látið kjúklingabringurnar kólna alveg áður en þær eru skornar í sundur. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að þau þorni.

- Skerið kjúklingabringurnar í litla bita. Þetta gerir þá auðveldara að borða og mun einnig hjálpa til við að dreifa þeim jafnt um salatið.

- Bætið kjúklingabitunum við salatið. Njóttu!