Hvað er cabb salat?

Cobb salat er amerískt aðalréttur salat sem samanstendur af söxuðum soðnum kjúklingabringum, beikoni, harðsoðnum eggjum, avókadó, tómötum, agúrku, rauðlauk og muldum gráðosti. Það er venjulega borið fram með vinaigrette dressingu. Salatið var búið til af Bob Cobb, eiganda The Brown Derby veitingastaðarins í Hollywood, Kaliforníu, á þriðja áratugnum.