Hversu lengi getur heimagerð Caesar salatsósa geymt?

Í kæli:

- Heimabakað Caesar salatdressing má almennt geyma í loftþéttu íláti í kæli í allt að 5-7 daga .

- Þú gætir tekið eftir einhverjum aðskilnaði á umbúðunum, sem er eðlilegt. Einfaldlega hristið eða þeytið dressinguna áður en hún er notuð til að sameina hráefnin aftur.

Í frysti:

- Þú getur lengt geymsluþol heimatilbúinnar Caesar salatsósu með því að frysta hana. Flyttu það í ílát sem er öruggt í frysti og geymdu það í frysti í allt að 2 mánuði .

- Þegar þú ert tilbúinn að nota dressinguna skaltu þíða hana í kæli yfir nótt eða við stofuhita í nokkrar klukkustundir. Vertu viss um að hrista eða þeyta dressinguna vel eftir þíðingu til að dreifa innihaldsefnunum aftur.

Hér eru nokkur ráð til að halda heimagerðu Caesar salatsósunni þinni ferskri:

- Notaðu ferskt hráefni: Byrjaðu á ferskum sítrónum og hvítlauk og notaðu góða ólífuolíu.

- Hreinlæti: Gakktu úr skugga um að hreinsa öll áhöld og ílát vandlega áður en þú gerir umbúðirnar til að koma í veg fyrir mengun.

- Loftþétt geymsla: Geymið dressinguna alltaf í loftþéttu íláti til að koma í veg fyrir oxun.

- Athugaðu hvort það sé skemmd: Áður en dressingin er notuð skaltu athuga hvort um sé að ræða merki um skemmdir eins og lykt eða bragð, eða mygluvöxt. Fargið dressingunni strax ef vart verður við skemmdir.