Af hverju verður 7 laga salatið þitt vatnsmikið?

Það eru nokkrar ástæður fyrir því að 7 laga salat getur orðið vatnsmikið:

* Of mikið klæða: Ef þú bætir of mikilli dressingu í salatið verður salatið rakt og vatnsmikið.

* Ekki tæma grænmetið almennilega: Áður en grænmetinu er bætt út í salatið skaltu gæta þess að tæma það vel. Þetta mun hjálpa til við að fjarlægja umfram vatn.

* Notaðu vatnsríkt grænmeti: Sumt grænmeti, eins og gúrkur og tómatar, er náttúrulega vatnsmikið. Ef þú notar of mikið af þessu grænmeti í salatið getur það gert það vatnsmikið.

* Ekki kælt salatið almennilega: Áður en salatið er borið fram þarf að kæla það vel. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að salatið verði vatn.

Hér eru nokkur ráð til að koma í veg fyrir að 7 laga salatið þitt verði vatnsríkt:

* Notaðu létta dressingu, eins og vínaigrette.

* Tæmið grænmetið vel áður en því er bætt út í salatið.

* Forðastu að nota of mikið vatnsríkt grænmeti.

* Kældu salatið rétt áður en það er borið fram.