Af hverju þarf að nota dressingu í salat?

Það er ekki nauðsynlegt að nota dressingu í salat. Sumir kjósa að borða salatið sitt án þess að klæða sig, á meðan aðrir hafa gaman af því að bæta aðeins við til að auka bragðið. Það eru margar mismunandi gerðir af umbúðum í boði, svo fólk getur valið þá sem þeim líkar best. Sumar vinsælar dressingar eru vinaigrettes, búgarðsdressingar og Caesar dressing.