Hver eru innihaldsefnin í rófusalati?

1. Rófur:Veldu ferskar rófur eða forsoðnar og skrældar rófur eftir hentugleika.

2. Edik:Hægt er að nota hvítt edik, eplaedik eða rauðvínsedik eftir því sem þú vilt.

3. Sykur:Hægt er að nota kornsykur eða púðursykur fyrir sætleika.

4. Salt:Bætir bragði og kemur sætleiknum í jafnvægi.

5. Rauðlaukur:Þunnt sneiddur rauðlaukur gefur stökka áferð og skarpt bragð.

6. Steinselja:Nýsaxuð steinselja gefur salatinu lit og mildu kryddjurtabragði.

7. Sellerí:Þunnt sneið sellerí gefur stökka áferð og lúmskur selleríbragð.

8. Ólífuolía:Extra virgin ólífuolía er almennt notuð sem grunnur fyrir dressinguna.

9. Sinnepsfræ:Heil sinnepsfræ bæta fíngerðu kryddi og sinnepsbragði við salatið.

10. Lárviðarlauf:Lárviðarlauf bætir viðkvæmu arómatísku bragði og dýpt í salatið.

11. Heilir negullar:Nokkrir heilir negullar gefa hlýjum og örlítið sætum tóni í salatið.

12. Malaður svartur pipar:Bætir smá kryddi og eykur heildarbragðið.