Hvernig er salat selt?

- Heilt höfuð: Salat má selja sem heila hausa, sem venjulega vega á milli 1 til 2 pund. Þessi tegund af salati er oft selt í matvöruverslunum og bændamörkuðum. Heilt höfuðsalat má geyma í kæli í nokkra daga.

- Forklippt: Forskorið salat er salat sem þegar hefur verið saxað og pakkað til þæginda. Það kemur í ýmsum myndum eins og rifnum, hakkað og jafnvel tilbúnum salötum. Forskorið salat er oft selt í plastpokum eða ílátum og er venjulega að finna nálægt öðru fersku grænmeti í matvöruverslunum. Þessi valkostur getur sparað tíma við undirbúning máltíðar en hefur venjulega styttri geymsluþol samanborið við heilt höfuðsalat.