Hver er Quiznos rjómalöguð beikon alfredo sósuuppskrift?

Hráefni:

- 2 matskeiðar smjör

- 2 matskeiðar alhliða hveiti

- 1 bolli þungur rjómi

- 1/2 bolli rifinn parmesanostur

- 1/4 bolli beikonbitar

- Salt og pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Bræðið smjör við meðalhita í meðalstórum potti. Þegar smjörið hefur bráðnað er hveitinu bætt út í og ​​þeytt þar til roux hefur myndast.

2. Haltu áfram að þeyta í um 1 mínútu þar til rouxinn er sléttur og gullinbrúnn.

3. Þeytið þungum rjóma rólega út í og ​​eldið þar til sósan hefur þykknað, um það bil 5 mínútur.

4. Takið pottinn af hellunni og hrærið rifnum parmesanosti, beikonbitum, salti og pipar saman við eftir smekk.

5. Berið fram strax yfir pasta.

Njóttu dýrindis heimabökuðu Quiznos rjómalaga beikon alfredo sósunnar þinnar!