Úr hvaða efni er pottur?

- Ryðfrítt stál:Þetta er vinsæll kostur fyrir potta vegna endingar, tæringarþols og getu til að leiða hita jafnt.

- Ál:Álpottar eru léttir, leiða hita hratt og eru tiltölulega hagkvæmir. Hins vegar geta þeir ekki verið eins endingargóðir og ryðfríu stáli og geta brugðist við súrum matvælum.

- Kopar:Koparpottar eru mjög leiðandi, leyfa nákvæma hitastýringu, en þeir geta verið dýrir og þarfnast reglubundins viðhalds til að koma í veg fyrir að þeir svertingist.

- Steypujárn:Steypujárn pottar eru þekktir fyrir hæfileika sína til að halda hita vel og henta því vel í rétti sem krefjast hægrar eldunar eða suðu. Hins vegar eru þeir þungir og þurfa krydd til að koma í veg fyrir ryð.

Glerungshúðað steypujárn:Þessi tegund af pottum sameinar hitaheldni eiginleika steypujárns með verndandi glerungshúð sem kemur í veg fyrir ryð og auðveldar þrif.