Hvaða ávinning geturðu fengið af heitri sósu?

Heit sósa er krydd sem er búið til úr chilipipar. Það er oft notað til að bæta bragði við mat. Hins vegar getur heit sósa einnig haft ýmsa heilsufarslegan ávinning.

Sumir af heilsubótum heitrar sósu eru:

* Það getur hjálpað til við að létta sinus þrengsli. Capsaicin, efnasambandið sem gefur chilipipar hita, getur hjálpað til við að hreinsa nefgöng og draga úr sinusstíflu.

* Það getur hjálpað til við að bæta meltinguna. Capsaicin getur hjálpað til við að örva framleiðslu á munnvatni og magasafa, sem getur bætt meltingu.

* Það getur hjálpað til við að draga úr bólgu. Capsaicin hefur bólgueyðandi eiginleika sem geta hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum.

* Það getur hjálpað til við að lækka kólesterólmagn. Capsaicin getur hjálpað til við að draga úr magni lágþéttni lípópróteins (LDL) kólesteróls, sem er talið slæmt kólesteról.

* Það getur hjálpað til við að koma í veg fyrir blóðtappa. Capsaicin getur hjálpað til við að koma í veg fyrir myndun blóðtappa, sem getur dregið úr hættu á hjartaáfalli og heilablóðfalli.

* Það getur hjálpað til við að vernda gegn krabbameini. Sýnt hefur verið fram á að capsaicin hefur andoxunareiginleika sem geta hjálpað til við að vernda frumur gegn skemmdum sem geta leitt til krabbameins.

Heit sósa er örugg og áhrifarík leið til að bæta bragði við matinn og bæta heilsuna. Hins vegar er mikilvægt að neyta heitrar sósu í hófi þar sem of mikið getur valdið magakveisu.