Hvaða sojasósa inniheldur ekkert áfengi?

Tamari er tegund af sojasósu sem er gerð án áfengis. Þetta er hefðbundið japanskt krydd sem er búið til úr sojabaunum, vatni og salti. Tamari er venjulega notað í matreiðslu, en það er líka hægt að nota það sem dýfingarsósu.

Tamari er náttúrulega glúteinlaust, sem gerir það að góðu vali fyrir fólk sem er með glúteinóþol. Það er líka góð uppspretta próteina og járns.

Hér eru nokkrir kostir þess að nota tamari:

* Það er áfengislaust.

* Það er glútenlaust.

* Það er góð uppspretta próteina og járns.

* Það hefur ljúffengt bragð sem hægt er að nota í ýmsa rétti.

Ef þú ert að leita að hollum og ljúffengum valkosti við sojasósu, þá er tamari frábær kostur. Þetta er alhliða krydd sem hægt er að nota í ýmsa rétti.